“这道菜里面的汤喝起来是很鲜的,加上凉瓜是排毒,清热很好的瓜果啦！凉瓜还有减肥的作用哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉瓜皮浸蛏子的做法步骤
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1准备食材 -
2锅里加水煮沸倒入洗净的圣子煮半分钟,然后倒出去壳 -
3将去壳的圣子洗净,凉瓜用水果刨刨薄片,姜切片,胡椒用料理机打碎 -
4大火热锅下油爆香姜片 -
5然后加入水煮沸后,倒入凉瓜再煮沸 -
6凉瓜煮沸1分钟加入圣孑再煮1分钟 -
7最后放入盐调味就可以了 -
8随它装碟上桌了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜