食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒香毛豆的做法步骤
-
1准备材料 -
2毛豆清洗干净，除去不好的豆荚 -
3锅中放适量的水，放入毛豆、盐、葱姜、八角煮开 -
4干辣椒切开，少许花生油烧开后浇上，制辣椒油 -
5煮好的毛豆沥干水分，趁热放入盐、味精、少许糖和拧成粗屑的胡椒 -
6淋入适量的辣椒油 -
7搅拌均匀 -
8放凉后装盘即可
小窍门
1、有时间的话可以把豆荚头上剪上口，更利入味。
2、要想绿豆荚保持青翠，，首先不能煮的时间过长，再者不要盖锅盖焖，
那样颜色会好看！俺这个是自然黄色的，没办法。
2、要想绿豆荚保持青翠，，首先不能煮的时间过长，再者不要盖锅盖焖，
那样颜色会好看！俺这个是自然黄色的，没办法。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
老人
减肥瘦身
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
丰胸
减肥
- 炸小参子鱼
- 芒果雪糕棒
- 肉末酸豆角
- 木耳蘸辣根汁
- 鳗鱼酱油炒面
- 红薯绿豆粥
- 黑木耳拌千张
- 炝炒苋菜
- 红酒翅根
- 暑假零食——芝士香肠馒头
- 米粉瘦肉+鸡翅
- 牛肉板面
- 葱香鸡蛋蔬菜饼
- 辣炒小龙虾
- 夏日网红冷饮~蜂蜜柚子百香多多
- 双色小馒头
- 小葱拌豆腐
- 凉拌皮蛋
- 番茄红虾--简单的不要不要的
- 腌菜炒蛋
- 小满日食记之《油煎小燕鱼》
- 肉末手撕茄子
- 咸鸭蛋冬瓜汤面
- 金丝白菜
- 花生红薯焖饭
- 扫地无余
- 扫地无遗
- 扫地焚香
- 扫地而尽
- 扫墓什么什么的成语
- 扫墓望丧
- 扫径什么什么的成语
- 扫径以待
- 扫榻什么什么的成语
- 扫榻以待
- 扫榻以迎
- 扫榻相迎
- 扫田什么什么的成语
- 扫田刮地
- 扫眉什么什么的成语
- 天界寺宴集（明·卢龙云）
- 天界寺春雀（明·朱元璋）
- 天界寺留别六部诸公（明·程敏政）
- 天界寺禅房呈讱庵棠轩二丈（明·于慎行）
- 天界寺草堂落成（明·卢宁）
- 天界寺赠半峰上人（明·皇甫汸）
- 天界寺（元末明初·李延兴）
- 天界寺（明·皇甫汸）
- 天界寺（明·范景文）
- 天界寺（明·蔡羽）
- 天界社集赋得薰风自南来殿阁生微凉二首（明·卢龙云）
- 天皇氏地皇氏（明·郭之奇）
- 天盘岭（清·先著）
- 天目书所见（明·袁宏道）
- 天目和尚赞松源和尚像永长老请赞（宋·释如珙）
- 村委会干部工作手册
- 民用爆炸物品安全管理条例实用手册
- 生活的艺术
- 30天让你精通博弈学/自学知识文库
- 速写(新版少年儿童美术基础教程)
- 一生要懂的350则智慧(青少年文化必读课)
- 一生要读的90篇神话(青少年文化必读课)
- 一生要读的350篇寓言(青少年文化必读课)
- 资料员专业与实务(市政工程专业人员岗位培训教材)
- 浙江理工大学艺术与设计学院2006年毕业设计作品选(附光盘)
- 妈妈走了(欧茨文集)/当代世界杰出作家精品系列
- 柯云路作品精选(跨世纪文丛精华本)
- 风雅紫砂
- 芦荟治疗与妙用
- 狐火(一个少女帮的自白)/当代世界杰出作家精品系列