正宗鲜奶银耳西米露的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鲜奶银耳西米露
释义	食材明细主料西米 100g 鲜奶 400g 银耳 30g 辅料冰糖适量水果适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度鲜奶银耳西米露的做法步骤 1 把西米倒入烧沸的清水中，煮10分钟左右，西米中有个小小的白点（接近熟透） 2 西米用筛子捞起，在水龙头下清水下冲凉 3 西米略掉水备用，这时候的西米颜色有点淡淡的紫 4 锅里倒入牛奶、小火、加适量冰糖、加银耳 5 不停用勺子搅锅里，当听不到冰糖哐铛的响声时，说明冰糖已经化了，加入西米，煮沸即可。起锅。小窍门 1：冰糖依照自己对糖的喜好来加，不吃糖也可以不加，原味应该也不错； 2：水果可以随意用时令水果来装饰，因为家里只有蓝莓和车厘子了，我觉得菠萝应该不错；使用的厨具：汤锅所属分类：小吃冰品儿童下午茶快餐
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