网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 腊肉炒蒜苔豌
释义
腊肉炒蒜苔豌的做法
“蒜苔大家都知道,美食家里也有许多的做法,我的这种也是最普遍的。

炒起来非常简单,腊肉切成薄片,炒香,再放入蒜台和豌豆炒,在我家经常吃,以前都是急急忙忙的做了就吃,今天总算有点空闲,于是拍了下来。

蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

豌豆就不用说了,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。”

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 豌豆 适量
辅料
  • 腊肉 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒蒜苔豌的做法步骤

  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:1
    1
    准备好豌豆。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:2
    2
    准备好蒜苔。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:3
    3
    腊肉切片。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:4
    4
    锅里烧油放入切好的腊肉。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:5
    5
    腊肉炒熟。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:6
    6
    放入蒜苔和豌豆,大火炒3分钟,起锅前放入少量的盐。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:46:51