“脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油，配上自己喜欢的水果，是很不错的下午小点心，色香味俱全！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶油花式蛋卷的做法步骤
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1准备好原料。 -
2黄油加热融化。 -
3打入鸡蛋。 -
4加少许淡奶油一起打散。 -
5筛入低粉，加入白糖30克。 -
6一起搅拌均匀成糊状，厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。 -
7烤盘刷上一层色拉油。 -
8加上一点面糊。 -
9两面合上小火煎至两面金黄色。 -
10趁热从两面卷起来成扇形。 -
11猕猴桃去皮切片。 -
12淡奶油加白糖20克打发待用。 -
13在做好的扇形蛋卷上摆上水果。 -
14挤上淡奶油就可以。
小窍门
水果的搭配可以根据自己的喜好！
使用的厨具：其它、模具锅
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