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诗文 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!
释义
无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法
“分享一款好吃不胖的红薯烤蛋奶。
口感香甜软糯,不用油,不用糖,低卡好吃,做法也简单,赶紧试试吧!”

食材明细

主料
  • 红薯 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 180g
辅料
  • 玉米淀粉 10g
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红薯烤蛋奶!的做法步骤

  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:1
    1
    红薯去皮,切成片状。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:2
    2
    放入沸水中,煮3分钟,捞出备用。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、牛奶放入大碗里,打散。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:4
    4
    加入玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:5
    5
    面糊过筛,滤掉蛋筋和粉类结块。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:6
    6
    红薯片铺在烤碗里,倒入蛋奶液,能没过红薯即可。
  • 无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤:7
    7
    送入预热好的烤箱,上下火200度,中下层烘烤20分钟。

小窍门

1、烤箱温度和时间仅供参考;
2、喜欢甜一些的可以适量添加糖;
3、本文出自@寻找米米。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 10:49:19