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诗文 学习腊味土豆饭
释义
学习腊味土豆饭的做法
“加入美食天下一年多了,看见许多高手为大家带来许多精美的作品很是羡慕,今天比较清新,见诗心的这个作品很让人心动,就试着做了做,味道很好呢!可我比较懒,只拍了成品照,嘿嘿~
没有腊肠只有烤肠,另外在把炒制好的配料倒入电饭煲时我还淋了些生抽,成品漂亮味道也很好,看到家人吃得特别香,真真好有成就感~”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
配料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊味土豆饭的做法步骤

  • 1
    正常做米饭,我稍稍多加了一丁点儿水。应该放少放些盐拌匀,我给忘了。
  • 2
    烤肠、土豆、胡萝卜切丁、姜切丝。
  • 3
    锅中放适量油,炒姜丝和香肠丁后加入土豆和胡萝卜炒至断生即可。
  • 4
    当电饭煲显示剩余时间为6分钟时加入炒好的配料并淋入适量生抽继续焖饭。时间到后继续按开始键再焖制3-5分钟就可以出锅啦~
  • 5
    搭配个清爽的汤就更棒啦~
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:59:04