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诗文 秋葵鸡蛋沙拉
释义
秋葵鸡蛋沙拉的做法
“继续低脂沙拉。
这个季节做沙拉不仅仅是为了瘦身,也为了省事。这么热的天呆在厨房煎炒烹炸,实在是折磨人呀。
不如就做沙拉,简单的煮一下,然后拌一下就可以。”

食材明细

主料
  • 秋葵 4个
  • 乌鸡蛋 2个
辅料
  • 紫甘蓝 小许
  • 冻樱桃 小许
调料
  • 海盐黑胡椒 小许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    煮好的鸡蛋。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝切块,鸡蛋切块,取冻樱桃。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    秋葵洗净。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    冷水下锅。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    水开即可。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    过冷水。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    切小段。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    装盘,磨小许海盐黑胡椒撒上边。
  • 秋葵鸡蛋沙拉的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

秋葵是那种大的品种,用4个就可以,小品种的自己酌情加数量。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2024/12/22 11:26:16