网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
盐水拌红薯叶子
释义
“酸辣味的红薯叶子在夏天吃起来特别可口而且开胃。”
食材明细
主料
红薯叶
适量
辅料
大蒜
两瓣
红小米辣
(超市袋装或瓶装泡野山椒也可以)适量
泡菜缸盐水
1勺
味精
适量
白醋
适量
凉白开
适量
食盐
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
盐水拌红薯叶子的做法步骤
1
红薯叶子买回来清理干净,小米辣大蒜盐水备用,我是重庆人,自家都有泡菜缸所以盐水是自己泡菜缸的,也可以去超市买泡的野山椒
2
锅里加水烧开
3
烧水期间就把小米辣喝大蒜躲碎备用
4
将盐水倒入切好的辣椒里,放入适量的味精盐和凉白开和醋,因为盐水只有肯定拌不均匀,所以我们要加点凉白开和盐。
5
水开后,倒几滴食用油在水里,这起到了红薯叶子一直会绿油油的作用。
6
将红薯叶子倒下去煮熟
7
待红薯叶子熟透后盛在装满凉白开的水里(如果家里安装了净水器可以直接将红薯叶子冲凉)
8
待红薯叶子凉透后捞起来把水挤干
9
倒上开始准备好的盐水,一盘酸辣可口的盐水红薯叶子完成了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
五花肉烧菜干
麻汁蛋饼拌生菜
酱香鸡腿
土豆片炒肉
苹果山楂糖水
菜帮炒肉丝
脆皮开花烤馒头
德国苹果蛋糕,香甜诱人,来自金秋季节的馈赠
红烧牛蛙
桂花糖板栗
瑶柱冬瓜汤
肉末洋葱炒香干
红萝卜丝炒回锅肉
彩椒炒莲藕
辣椒炒鸡蛋
小茴香萝卜肉饺
韭菜鸡蛋炒粉条
西红柿土豆汤
糖炒栗子
烤栗子
青萝卜粉条烩羊肉
六寸海绵蛋糕
紫薯燕麦糊
杏鲍菇炒饭
万圣节甜品-布朗尼曲奇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 21:12:08