“南瓜玉米排骨汤
南瓜要买老南瓜，才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。
这个汤无需调味，已非常清甜好喝。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜玉米排骨汤的做法步骤
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1南瓜，玉米，排骨，姜片。 -
2玉米一根切小段，另一根起玉米粒（可不起）。喜欢汤里有玉米吃，吃起来有口感。 -
3南瓜切块，玉米切段，排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水。 -
4大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。 -
5大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。 -
6浓香的南瓜汤，无需调味已经非常好喝，清甜。也可以放盐调味。
小窍门
煲南瓜汤，水比平时煲汤少放些，这样煲出来的汤很浓稠，象羹。
南瓜要选粉粉的那种，溶进汤里，粉粉甜甜的。
南瓜要选粉粉的那种，溶进汤里，粉粉甜甜的。
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