网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑椒牛柳炒蒜薹
释义
“嫩滑的牛柳配鲜嫩的蒜薹很搭哦。”
食材明细
主料
牛肉
约100克
蒜薹
约200克
辅料
胡萝卜
少许
蒜头
少许
姜
少许
腌料
生抽
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
黑胡椒粒
少许(现磨)
生粉
少许
调料
油
少许
盐
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
黑椒牛柳炒蒜薹的做法步骤
1
备好食材:如图(胡萝卜未入镜)。
2
牛肉切条,蒜头,姜切片。
3
放腌料抓匀腌制15分钟。
4
切点胡萝卜条,蒜薹用手折长段。
5
热锅放少许油,下蒜薹胡萝卜炒一会。
6
加少许开水翻炒熟透,调少许盐翻匀铲出备用。
7
用了点心思摆盘如图。
8
锅中再次放点油,下蒜,姜片煸出香味。
9
将腌制好的牛肉均匀放入锅中,不要翻动。
10
差不多一分钟左右翻另一面(不要一直去翻炒)。
11
两分钟过去了牛肉变色了也差不多熟了,用筷子划动一下,全程大约3分钟左右,很嫩哦。
12
然后用筷子夹出摆在蒜薹的中间,锅里多余的油就不要了。
13
成品图。。
14
成品图。
小窍门
蒜薹加少许开水炒易熟透也能保持蒜薹的脆爽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酸辣猪皮冻
咸肉胡萝卜香菇焖饭
炝炒莲藕
凉拌香菜土豆丝
蒜香香肠炒饭
热狗沙司
火腿鸡蛋炒饭
花生酱小吐司
蓝莓酱三明治
鸡肝米粉
吐司核桃饼
玫瑰腐乳凤爪
家常豆腐
炸豆腐肉丸子
双菇莴笋鱼圆汤
奥利奥咸奶油盒子蛋糕
白灼儿菜
韭菜猪肉饺子
沙拉香松包
孜然鸡腿肉
香油面
腌腊八蒜
茶树菇鸡煲
营养米糊
红红火火脆皮鸡排
什么十什么将的成语
什么十什么层的成语
什么十什么峯的成语
什么十什么帝的成语
什么十什么旗的成语
什么十什么时的成语
什么十什么星的成语
什么十什么桥的成语
什么十什么河的成语
什么十什么治的成语
什么十什么沽的成语
什么十什么物的成语
什么十什么田的成语
什么十什么百的成语
什么十什么相的成语
林宪副大用偕周梁石游铁溪有联句见示因次其(明·祁顺)
林容州别墅(宋·刘克庄)
林寺丞许惠桂花(宋·袁燮)
林封君双寿(明·韩日缵)
林尊师招不果,就别(元·范梈)
林少伊直院母夫人柳氏挽词(宋·苏籀)
林少卿挽诗(宋·朱长文)
林少朋挽词三首(宋·林亦之)
林少穆丈出石庵相国书庐山记卷子书后(清·何绍基)
林居喜崔三博远至(唐末宋初·伍乔)
林居得诗呈漱唐侍御(近现代·胡雪抱)
林居漫兴(明·安希范)
林居病怀(明·沈周)
林居秋兴(明·张宁)
林居秋日(宋·陆游)
急诊救护/基层医生健康教育能力提升丛书
公路服务区旅居车服务设施设置指南(T\CHTS10101-2023)/团体标准
临床药学习题集/全国高级卫生专业技术资格考试习题集丛书
汽车产业链现代化和产业集群发展研究--以湖北省汽车产业转型升级为例
贸易强国建设背景下我国绿色贸易发展战略及政策研究
印刷设备与控制原理(中国轻工业十四五规划立项教材)
社区运动健康管理理论与实践
阶层流动视角下流动人口经济行为研究
工业互联网网络搭建(工业互联网专业群人才培养系列教材四川省十四五职业教育省级规划教材)
灌浆式复合路面设计与施工技术指南(T\CHTS10102-2023)/团体标准
中国油橄榄产业发展蓝皮书(2022)/乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
新技术革命下的企业商业模式与机制创新
武术格斗解剖学图谱(高效能攻击背后的生理学与物理学)
习近平关于工人阶级和工会工作论述摘编
家庭养育七步法(3帮助孩子寻找自我2-6岁)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 12:15:33