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诗文
全麦小面包
释义
“这个全麦的小圆面包,可以用来做汉堡胚哦”
食材明细
主料
全麦蛋糕粉
200g
蛋液
15g
糖
20
水
100g
辅料
黄油
20
酵母
3g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
全麦小面包的做法步骤
1
除黄油外所有材料放入,启动面包机和面程序
2
加入黄油揉出筋膜
3
揉好的面团放在烤箱里发酵到两倍大
4
分成几个均等的小剂子
5
搓圆,在表面划三刀
6
发酵两倍大,表面撒上面粉
7
烤箱预热180度,烤制25分钟
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐
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见燕(清·丁澎)
见燕(清·吕汝玉)
见牡丹呈诸友(宋·袁甫)
见牧牛人隔江吹笛(宋·梅尧臣)
见物便见心(宋·张伯端)
见物吟(宋·邵雍)
见牵牛花有感(宋·释宝昙)
见狂生诋康斋白沙者漫题(明末清初·王夫之)
见独斯行叔绮子为赴春试一出江头送别殊令牵(宋·林亦之)
见猿(明末清初·何巩道)
见率斋王廉使(宋末元初·刘鉴)
见王书史系按察司所委平反劝课(宋末元初·杨公远)
见王兼叔上舍寿母(宋·葛绍体)
见王参政(宋末元初·李思衍)
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更新时间:2026/1/10 16:02:13