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诗文
全麦面包
释义
“喜欢全麦纯纯的麦香味。”
食材明细
主料
全麦蛋糕粉
200g
鸡蛋液
15g
黄油
20g
辅料
水
100g
白糖
20g
酵母
3g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
全麦面包的做法步骤
1
除黄油外所有材料放进面包机,启动揉面程序
2
放入黄油继续揉面到可以拉出筋膜
3
放在盆里发酵
4
等发酵到两倍大
5
擀出气泡后,分成均匀的小剂子
6
用手搓成橄榄状,表面划三刀
7
全部做好,发酵两倍大
8
烤箱175度,25分钟即可!
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐
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沁园春 其三 用梁权郡韵饯春(宋·方岳)
沁园春 其三 留春(宋·陈人杰)
沁园春 其三 答余叔良(宋·辛弃疾)
沁园春 其三 谢刘小山频寄所作(宋·程珌)
沁园春 其三 赋静斋叔溪堂(宋·李曾伯)
沁园春 其三 送包尉(宋·刘克庄)
沁园春 其三 送王侍郎帅三山(宋·葛长庚)
沁园春 其三(宋·朱敦儒)
沁园春 其九 丁酉岁感事(宋·陈人杰)
沁园春 其九 和广文叔有季秋既望之约不及(宋·李曾伯)
沁园春 其九 张路分秋阅(宋·刘过)
沁园春 其九 维扬作(宋·刘克庄)
沁园春 其二 丁未春补游西湖(宋·陈著)
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更新时间:2026/1/12 10:40:12