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诗文 清炒丝瓜
释义
清炒丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 2条
  • 香葱 1棵
  • 小米椒 1个
  • 蒜头 2个
辅料
  • 1匙
  • 鸡精 1/3匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒丝瓜的做法步骤

  • 清炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净切小段。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量油大火加热,放入蒜末煸出香味。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    倒入丝瓜翻炒。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    可以加入少许清水。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    炒至变色,调入盐和鸡精。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    待炒至丝瓜微软,下入葱段和小米椒炒匀即可关火。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    清甜爽口。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 22:26:11