“麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
孜然五香牛肉干的做法步骤
-
1牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不出血水就ok了，耗时约30分钟。 -
2煮好取出顺着纹理切比硬币烧厚一点儿的长条或者块儿状。 -
3酱汁调配：酱油6大勺，糖4大勺，水3大勺，辣椒粉1大勺，五香粉一勺半，姜片3片，八角4枚，孜然粉三勺。大火煮开，转小火，不要关火。把切好的牛肉块放入锅中，均匀沾满酱汁，确保每一片都沾满酱汁。反复翻动吸收酱汁，最后调大火收汁。（勺子是正常大小的汤匙） -
4准备烤盘，铺好等大的锡纸。烤箱350F预热。均匀码放待考的牛肉干。放入烤箱中层。 -
5时间分配：需要翻面，每面考10分钟，一共20分钟。 -
6出炉啦！无敌香香香！~~~
所属分类：
私房菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 胡萝卜蒸面条菜
- 芝士雪绒莓果—饮品界的C位担当！
- 玉米红薯泥
- 奶油圣诞树
- 蛋挞
- 斋炒时蔬
- 羊肉面
- 双色棒棒糖
- 肉末茄汁豆腐
- 8m+西蓝花肉泥条
- 卤鸡爪&鹌鹑蛋
- 葱花鸡蛋卷饼
- 尖椒炒猪肝
- 鸡汤面
- 咸蛋黄南瓜意面
- 葡萄干玉米窝头
- 串肠意面
- 山药红薯燕麦粥
- 猪猪包
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 三明治
- 爆浆芝士饭团
- 荷兰豆胡萝卜炒玉米粒
- 胡萝卜白菜年糕汤
- 9个月以上辅食豆腐虾糕
- base pay
- base plate
- baseplate
- base price
- base rate
- base running
- baserunning
- base-running
- bases
- base salary
- base upon
- base wage
- bash
- bashed about
- bashful
- 秋夜忆北有寄（当代·熊东遨）
- 秋夜忆周模（明·林鸿）
- 秋夜忆外壬戌（近现代·萧碧梧）
- 秋夜忆家（明末清初·项兰贞）
- 秋夜忆弟（清·陈存懋）
- 秋夜忆禾川旧友（明·周是修）
- 秋夜忆陈尚泰（明·邓雅）
- 秋夜怀云崖禅友（清·释敬安）
- 秋夜怀儿女（清·庄德芬）
- 秋夜怀兄（清·袁棠）
- 秋夜怀克九（清·黄毓祺）
- 秋夜怀友二首（元·袁易）
- 秋夜怀友人（清·郭沈昶）
- 秋夜怀友寄秦伯容太守等二首（明·陶安）
- 秋夜怀友（唐·马吉甫）
- 成语大迷宫(美德篇)/越玩越聪明
- 资本运营
- 中国投资的增长与调控
- 学术英语翻译
- 室内照明设计与应用
- 张仲景伤寒论版本专辑(精)
- 现代多元统计分析/统计学与数据科学丛书
- 排序择优算法及其应用(英文版)
- 数字电子技术实验指导书(第3版)
- 高考地理(综合分析百题修订版)/2025百题大过关
- 智能底盘关键技术及应用(线控执行融合控制失效运行)
- 砖画印像(加拿大皇家安大略博物馆藏洛阳出土西汉画像空心砖汉英)(精)
- 社会保障权益配置逻辑(精)
- 给女性的10部世界名著(名家名译全译本共10册)
- 区域一体化协同背景下地方政府间合作区法制构建研究(精)/法律与社会书系/光明社科文库