“这是用做酱牛肉的汤给女儿下的面条，真搞不懂这牛肉炖了那么长的时间，那汤居然一点都没少，我就怀疑现在这肉是不是都是注了很多的水，倒掉又可惜，留着又太多了，正好那天老公晚上有应酬，我就给女儿七拼八凑下了一碗美美的面条，可怜我就吃了捞完面后剩下的菜，还好，味道也是很不错的！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱牛肉汤面的做法步骤
-
1捞出酱牛肉汤内的香料，倒一部分到锅内，放入洗净、切好的豆干。 -
2再放入洗净的豆芽菜。 -
3盖上锅盖小煮片刻。 -
4豆芽熟后，放入面条。 -
5用筷子搅散，盖上锅盖再煮片刻至面条熟透。 -
6盛出后放上几片牛肉就行了。
所属分类：
面条
鲁菜
老人
午餐
晚餐