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诗文	香辣孜然烤昌鱼
释义	食材明细 主料 五昌鱼 7条 辣椒粉 10克 孜然粉 15克 盐 10克 料酒 1勺 中辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 未知 难度 香辣孜然烤昌鱼的做法步骤 1 五昌鱼择洗干净擦干水 2 鱼身两面划几刀 3 鱼身上抺少许料酒，里外都抺，然后撒辣椒粉、孜然粉、盐腌制入味，大约2小时 4 把腌制入味的鱼放烤架上 5 烤箱210度上下预热，放入鱼烤制20分钟 6 香味四溢 使用的厨具：电烤箱
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