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诗文	酒酿多彩小圆子
释义	食材明细 主料 糯米粉 150克 澄粉 50克 米酒 100克 糖桂花 一勺 可可粉 1克 抹茶粉 1克 酸辣 口味 煲 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酒酿多彩小圆子的做法步骤 1 准备食材。 2 糯米粉和澄粉用温水和成面团。 3 面团分成三份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉。 4 全部揉匀滚圆，静置一时。 5 三种面团，各取一半搓成小小的圆子。 6 锅中加入清水，倒入米酒酿煮开，放几个枸杞，再加入小圆子煮倒圆子浮起，加入一勺糖桂花即好。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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