食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄芪枸杞叶子鸡汤的做法步骤
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1把鸡剁成块。 -
2放入冷水锅中烧开后，加入料酒再开。 -
3捞出用清水洗去血沫，放入盘中备用。 -
4把姜切成片，葱切碎，黄芪放入代中。 -
5锅中入少量的油，加入葱和姜炸香，放入鸡块炒入味。 -
6然后入砂锅中，倒入开水，加入料酒。 -
7洗好枸杞叶子。 -
8洗好木耳。 -
9锅中加入木耳，大火烧开，小火慢炖一个小时。 -
10最后加入牛奶调色，放入盐和枸杞叶子关火。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹