“麦当劳新上市了蛋香煎饼早餐系列，有油条和培根的。发挥了一个吃货的聪明才华，仿制了油条蛋香煎饼，配一杯热豆浆，味道不错噢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油条香蛋煎饼的做法步骤
-
1原料如图，印度抛饼要葱花口味的；油条是超市买的； -
2锅内加油烧170度左右，放入油条三根，小火炸制两面金黄捞出备用； -
3倒出多余热油，余油放入2个提前打散鸡蛋煎熟备用； -
4印度抛饼用电饼铛一个个煎熟备用； -
5准备好之后如图； -
6抛饼上均匀抹上甜面酱； -
7放入一块鸡蛋，半根油条； -
8卷起即可。
小窍门
1、麦当劳用的是蛋黄，居家过日子，用全蛋最合适；
2、甜面酱是即食的，如果不放心可以提前蒸一下。
3、我一下子做了6个，三口之家没吃了，建议酌情增减。
2、甜面酱是即食的，如果不放心可以提前蒸一下。
3、我一下子做了6个，三口之家没吃了，建议酌情增减。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
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