“番茄口味的菜一直是我家的最爱，这里真的要谢谢美食天下给我一个这样的机会，也谢谢亨氏番茄酱的商家给我们提供做出美味的机会。说心里话这款番茄酱真的很不错，酸甜适度，口味纯正，颜色鲜艳，最主要的是非转基因食品，添加剂、防腐剂、人工色素都是0，也就是它的成分都是天然的。真的是直得推荐。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉片的做法步骤
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1亨氏番茄酱、猪后腿肉。 -
2把肉切成薄片放入碗中，加入胡椒粉、料酒，再加蛋清、湿淀粉抓匀，腌制5分钟。 -
3番茄酱放入碗中，并加少许白糖调匀。 -
4炒锅放油（油是平时炒菜的三倍的量）. -
5把肉片滑散后捞出，放入盘中备用。 -
6锅留底油，放入葱姜丝炒香. -
7放入滑散的肉片炒匀. -
8把番茄酱放入炒锅，翻炒均匀。 -
9在倒入湿淀粉勾芡，装盘即可。 -
10软嫩适中，酸甜可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜