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诗文
手撕包菜
释义
“做法简单但是口味超好!第一次做即可逼平饭店口味!”
食材明细
主料
包菜
1—2个
辅料
鸡精
少量
干辣椒
1个
油
适量
盐
2匙
生抽
2匙
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜撕开并去根,滴入少许油和盐,拌匀,腌制几分钟
2
葱姜蒜及干辣椒切碎,入油锅爆香
3
倒入包菜,炒软后加两勺生抽(可视口味加少许盐),往锅边滑点水,炒好后加少许鸡精,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:07:14