诗文 | 韭菜锅烙 |
释义 |
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食材明细
韭菜锅烙的做法步骤
小窍门
为了保持韭菜本身的鲜味,我没有加别的调料,只用盐调味。肠胃不好的,可以减少韭菜的用量,面粉加多一些,清水可以多一些,这样做出来的锅烙比较柔软。
使用的厨具:不粘锅
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