诗文 | 汤种吐司 |
释义 |
食材明细
汤种吐司的做法步骤
小窍门
1、煮好的汤种冷却后直接使用,或盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上使用;
2、面团在夏天用冰水降低打面温度,冬天可用常温水; 3、不同的面粉吸水性不同,可适当增减液态的量。厨师机静音版,揉面又快又易出膜。
使用的厨具:厨师机
所属分类:
烘焙
早餐
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