食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1一条鲫鱼破肚洗净，我们家是不吃鱼头的所以先把鱼头去掉。 -
2肉馅用作料拌好备用。
-
3把肉馅塞在鱼肚里。
-
4起油锅煎鱼，等煎了差不多放蒜瓣和生姜。
-
5然后放酒和酱油，在放水要多放一点水，用中小火慢慢炖要把鱼肚子里边的肉炖熟。
-
6最后放一点木耳把水收干，装在碗里。
-
7最后撒一点葱花完成。
小窍门
炖鱼的水一定要多放一点，不然的话就烧干了。还要时不时的看一下不要粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【酱菜版】鱼干烧豆腐
- 懒人沙拉
- 低脂苹果戚风蛋糕
- 蒜蓉蒸蚬
- 上汤娃娃菜
- 小清新水饺
- 三分钟活力早餐之牛奶泡麦片
- 干煸四季豆
- 糖醋虎皮尖椒
- 糖醋鸡柳
- 鲜榨草莓汁
- 立冬食谱，龙筵冬虫夏草炖乳鸽
- 沙茶酱荷叶蛋
- 孜然味道之牛肉末炒洋葱
- 醉蟹
- 红薯二米粥
- 炖猪脚
- 蜜制金柑
- 牛奶鸡蛋醪糟
- 青椒回锅肉
- 杭椒熏鱼
- 青菜焖鸡爪
- 简易版千层肉饼
- 墨西哥味道之卷饼
- 松软小麻花
- 驴鸣什么什么的成语
- 驴鸣犬吠
- 驴鸣狗吠
- 驷不什么什么的成语
- 驷不及舌
- 驷之什么什么的成语
- 驷之过蠙
- 驷之过隙
- 驷什么不什么的成语
- 驷什么什么盖的成语
- 驷什么什么秣的成语
- 驷什么什么舌的成语
- 驷什么什么蠙的成语
- 驷什么什么车的成语
- 驷什么什么追的成语
- 高阳台 题顾羽素表姑《绿梅影楼填词图》（清·杨琬）
- 高阳台 题风洞山（清末近现代初·高燮）
- 高阳台 题马湘兰画《天寒翠袖诗意图》，中（清末民国初·樊增祥）
- 高阳台 香影庵题沙嫩小影（清·戴延介）
- 高阳台 马湘兰致王百榖八札卷，为钱镜塘题（清末近现代初·吴湖帆）
- 高阳台 高次愚上舍索题梅窗读书图，时越中（清·黄燮清）
- 高阳台 鸳鸯菊（元·袁易）
- 高阳台 鹣簃感旧记为芬陀居士题（清末近现代初·吕碧城）
- 高阳台 鹦鹉洲前吹铁笛者属题所著殉学记传（清末近现代初·高旭）
- 高阳台（宋·张炎）
- 高阳台（宋·王亿之）
- 高阳台（宋·王观）
- 高阳台（当代·吴金水）
- 高阳台（当代·周燕婷）
- 高阳台（当代·周燕婷）
- 播音员主持人最易读错的100个字
- 曾国藩(共3册最新修订本)
- 新民说(精)
- 电视新闻字幕中最易写错的100个词语
- 神风特攻队樱花与民族主义--日本历史上美学的军国主义化
- 稻盛和夫的商圣之路
- 酒店核心竞争力
- 法大法学家论全面推进依法治国论文集/贯彻十八届四中全会精神系列专题研究丛书
- 无与伦比的恩典
- 斗罗大陆(Ⅱ绝世唐门漫画版16)/神漫精品丛书
- 全宋诗辑补(共12册)(精)
- 彪悍南北朝之铁血双雄会
- 让人民来决定(美国的邻里组织运动)
- 上海证券业(共2册)(精)/上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料汇编
- 中国征信所(共2册)(精)/上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料汇编