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诗文
牛轧糖 原味 抹茶 草莓
释义
“亲手制作送人超级好的哦。”
食材明细
主料
棉花糖
600g
奶粉
400g
黄油
100g
花生碎
300g
辅料
蔓越梅
100g
原味 口味
未知 难度
牛轧糖的做法步骤
1
准备材料。
2
热锅放入黄油中小火煎化。
3
倒入棉花糖小火融化。
4
待全部融化之后加入奶粉。
5
此时可以关火,把奶粉伴匀。
6
伴均匀后倒入花生碎蔓越梅。
7
伴均匀再带手去揉一揉这样会硬一点。
8
倒入准备好的模具压平。
9
冷藏2小时就可以拿出来切了。
10
切。
11
成品。
12
我做的抹茶味的。
13
我做的草莓味的。
小窍门
1:要硬一点多放奶粉和多揉几下。
2:一定要用不粘锅。
3:揉时一定带不粘手套。
4:夏天模具底和上一定撒奶粉。
所属分类: 甜品 家常菜 零食
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更新时间:2026/5/8 16:50:58