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诗文 牛轧糖 原味 抹茶 草莓
释义
牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法
“亲手制作送人超级好的哦。”

食材明细

主料
  • 棉花糖 600g
  • 奶粉 400g
  • 黄油 100g
  • 花生碎 300g
辅料
  • 蔓越梅 100g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:2
    2
    热锅放入黄油中小火煎化。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:3
    3
    倒入棉花糖小火融化。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:4
    4
    待全部融化之后加入奶粉。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:5
    5
    此时可以关火,把奶粉伴匀。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:6
    6
    伴均匀后倒入花生碎蔓越梅。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:7
    7
    伴均匀再带手去揉一揉这样会硬一点。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:8
    8
    倒入准备好的模具压平。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:9
    9
    冷藏2小时就可以拿出来切了。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:10
    10
    切。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:12
    12
    我做的抹茶味的。
  • 牛轧糖 原味 抹茶 草莓的做法步骤:13
    13
    我做的草莓味的。

小窍门

1:要硬一点多放奶粉和多揉几下。
2:一定要用不粘锅。
3:揉时一定带不粘手套。
4:夏天模具底和上一定撒奶粉。
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更新时间:2025/3/10 6:13:48