网站首页  词典首页

诗文	家乡豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 适量 辅料 料酒 适量 小葱末 适量 生抽 适量 蒜末 适量 香菜碎 适量 青椒碎 适量 红椒碎 适量 香油 适量 姜末 适量 葱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家乡豆腐的做法步骤 1 老豆腐切1厘米厚小方块，放油锅两面煎成黄色，油要比平时炒菜的多一些。 2 捞起煎好的豆腐放盘里，把切好的蒜蓉，姜末，小葱末放油锅炒出香味。 3 加适量水、盐、料酒，把豆腐放入锅里，大火烧开后调中火炖十分钟，再捞起豆腐摆盘。 4 把切好的青、红辣椒碎，香菜碎倒入锅里，大火烧开后调中火??钩欠，一直到成汁状，再加少量香油。 5 把烧好的汁浇在摆好盘的豆腐块儿上，美味的家乡豆腐就做好了。第一次上传没有拍过程照，只有成品照?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	【开封】薯香红枣饼 春育万物 - 立春 【北京】韭菜摊鸡蛋 【开封】红汤水饺 【天津】山石脆肉 【上海】草莓松糕 紫薯饺子 【上海】虾仁水蒸蛋 【天津】麻辣卤鸭脖 【辽宁】滑溜虾仁 【山西】晋南土砂锅熬(ao)菜 【天津】彩椒炒北极虾 【天津】千张茄子 【意大利】黑胡椒意大利面 姥爷卷饼 【四川】蒜苗回锅肉 【辽宁】五香花生米 【四川】香辣花蛤 【东北】春饼 【东北】日式牛奶卷 【辽宁】春饼 【东北】春饼 【北京】排骨豆角焖卷子 红红火火过个年——茄汁肥牛 【天津】葱油饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。