食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家乡豆腐的做法步骤
-
1老豆腐切1厘米厚小方块，放油锅两面煎成黄色，油要比平时炒菜的多一些。
-
2捞起煎好的豆腐放盘里，把切好的蒜蓉，姜末，小葱末放油锅炒出香味。
-
3加适量水、盐、料酒，把豆腐放入锅里，大火烧开后调中火炖十分钟，再捞起豆腐摆盘。
-
4把切好的青、红辣椒碎，香菜碎倒入锅里，大火烧开后调中火??钩欠，一直到成汁状，再加少量香油。
-
5把烧好的汁浇在摆好盘的豆腐块儿上，美味的家乡豆腐就做好了。第一次上传没有拍过程照，只有成品照??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 芹菜炒乌贼
- 羊肉酸菜煲
- 意式奶油培根面
- 香肠凉拌黄瓜脆
- 糯米南瓜饼
- 白肉血肠
- 麻婆牛筋豆腐
- 照烧酱菠萝炒饭
- 京酱肉丝
- 香菇酿肉
- 蚝油焖海甘鱼
- 奶香味马拉糕
- 广东老火靓汤...鲍鱼仔花菇北芪汤
- 巧克力丁饼干
- 回锅猪头肉
- 葱香藕饼
- 啤酒鱿鱼
- 青椒干豆腐
- 豌豆欢乐烩
- 黄金炒饭
- 纽约芝士蛋糕
- 紫薯蓝莓汤圆
- 小猪豆沙包
- 鱿鱼炒西芹
- 味噌三文鱼汤
- among
- among others
- among other things
- among other things
- amongst
- among us
- amontillado
- amoral
- amorality
- amorally
- amorous
- amorously
- amorphous
- amortisable
- amortisation
- 忆小湘从侄（清·缪重熙）
- 忆少子（宋·陈师道）
- 忆少年•忆远（清·彭孙遹）
- 忆少年 十二月二十一日作（当代·卢青山）
- 忆少年 别历下（宋·晁补之）
- 忆少年 哀陈蒙庵（清末近现代初·汪东）
- 忆少年 寄罗耦廉外甥（清·张友书）
- 忆少年 寒食（宋·谢懋）
- 忆少年 怨别（明末清初·朱一是）
- 忆少年 春意，拟易安（清末民国初·姚华）
- 忆少年 春色二首（清末近现代初·吴湖帆）
- 忆少年 春闺（清·董元恺）
- 忆少年 暮秋游神清宫（近现代·黄公渚）
- 忆少年 清明梨花（当代·陈永正）
- 忆少年 莼客北行途中以手机短信问讯赋此寄（当代·秦鸿）
- 养生与长寿
- 质量技术监督执法实用手册
- 中国神话传说(双双中文教材)
- 中国古代故事(双双中文教材)
- Java语言程序设计实用教程(21世纪全国应用型本科计算机系列实用规划教材)
- 行政法与行政诉讼法学(北京市法学品牌专业核心课程系列特色教材)
- 系统解剖学(附光盘供基础临床预防口腔医学类专业用全国高等学校教材)
- 心理实验研究基础(北京大学心理学教材)
- 麦德英语口语
- 蓝天交响乐--民用航空史话(2007笔记本周历)(精)
- 理解公共政策(第11版)/公共管理经典教材原版影印丛书
- 网页综合制作(附光盘Flash+Dreamweaver+Fireworks轻松现场实战)
- Delphi管理信息系统项目方案精解(附光盘)
- Visual Basic电子商务项目方案精解(附光盘)
- ASP数据库管理项目方案精解(附光盘)