食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
拉丝奶香大麻花的做法步骤
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1面粉白糖酵母放入容器中3
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2所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀 -
3和成光滑的面团，最好是揉出手套膜
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4分成均匀的小剂子刷上油盖上保鲜膜醒发制两倍大
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5醒发好的面团搓成长条，双手相反方向用劲然后对折拧在一起做成麻花生坯
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6锅中油温五成热下入生坯
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7炸制金黄色出锅
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8刷蜂蜜
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9撒椰蓉完成
小窍门
炸麻花的时候要小火
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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- preclusive
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