诗文 | 川菜之首~豆腐干回锅肉 |
释义 |
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食材明细
豆腐干回锅肉的做法步骤
小窍门
1,蒜苗切后最好分开放,下锅炒时先径再叶2.五花肉(三线肉)煮至内部无血水即可,不能煮于过软烂3.因为炒肉时回锅肉要出油,只需放入少许食用油即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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