“花菇本身的的味道很清香。搭配肉馅蒸出来多重口味，番茄酱酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜欢的可以试下。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花菇番茄酱蒸肉的做法步骤
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1备好做菜的主料 -
2花菇需要用冷水泡 -
3大约泡6个小时左右几乎都泡软了 -
4剪掉花菇的腿，在伞上割几刀，不要割散了，保持蘑菇的伞状 -
5把蘑菇腿切碎备用 -
6盘子里放上白菜叶子垫底， -
7依次摆上花菇，在每一个花菇伞上放适量的调好的馅料 -
8最后撒上切碎的蘑菇腿的，撒上一勺蒸鱼豉油生抽 -
9放在蒸锅里边加盖子，大火蒸15分钟。蒸好在放适量的番茄酱调味。 -
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小窍门
1，蘑菇伞切开入味，不要切散了。
使用的厨具：蒸锅
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