食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌腐竹的做法步骤
-
1将肉先切片。 -
2再改刀切成条。 -
3加盐抓捏均匀。 -
4再加入淀粉。 -
5抓捏均匀，腌制备用。 -
6油锅小火，分开放入肉丝。 -
7倒入少量酱油。 -
8定型后，翻炒均匀，使之上色。 -
9炒熟后盛出备用。 -
10黄瓜切片。 -
11发制好的腐竹，切段。 -
12小葱切碎，蒜瓣切粒。 -
13将黄瓜，腐竹，泡发好的木耳，小葱，蒜粒放一起。 -
14再放入处理好的粉肉丝。 -
15将它们一起倒入大碗中。 -
16加入适量盐。 -
17加入耗油。 -
18加入酱油。 -
19加入醋。 -
20加入香油。 -
21调拌均匀。 -
22盛盘，可以开吃喽??。 -
23成品。 -
24成品。
小窍门
1，腐竹和黑木耳，需要提前泡发。
2，盐一定要少放，因为蚝油和其它调料也带有咸味，可以先不放盐，调好后，再视情况，加盐。
2，盐一定要少放，因为蚝油和其它调料也带有咸味，可以先不放盐，调好后，再视情况，加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冻干草莓酸奶慕斯
- 蜂蜜长崎蛋糕（无油版）
- 肉末蒜香烤茄子
- 香辣金针豆皮卷
- 蔓越莓小方块
- 凉拌挂面
- 美厨娘大作战里的鱼戏莲叶汤
- 冬笋炒鱼仔
- 奶油蘑菇汤怎么做【秒变女神】
- 自制鸡肉松
- 鸡蛋沙琪玛黑糖沙琪玛
- 黄油焗龙虾的做法【美味不必说】
- 鱼香肉丝
- 水果酸奶酪
- 水煎包
- 炸猪排咖喱饭
- 紫薯山药芝士球
- 豆沙卷面包
- 青柠海绵纸杯蛋糕（色拉油版）
- 黄金椰蓉球
- 冰裂纹茶叶蛋
- 羊尾笋蚕豆夜开花汤
- 蒸油卷儿
- 香菇肉包
- 肉末烧嫩豆腐
- digraph words
- digress define
- digressing and sidequesting
- digressing behavior
- digressing define
- digressing means
- digression defined
- digression means
- digression synonym
- digress noun
- digs out
- dig up
- dilapidated antonym
- dilapidated building
- dilapidated crossword clue
- 琵琶仙（近现代·苏渊雷）
- 琵琶仙（近现代·詹安泰）
- 琵琶仙（近现代·金天羽）
- 琵琶仙（近现代·麦孟华）
- 琵琶仙（近现代末当代初·徐震堮）
- 琵琶仙（近现代末当代初·白敦仁）
- 琵琶写怨图（明·赵完璧）
- 琵琶士女（明·祝允明）
- 琵琶士女（明·钱逊）
- 琵琶岭（金·赵秉文）
- 琵琶引（宋·高似孙）
- 琵琶怨（元·傅若金）
- 琵琶怨（元末明初·杨维桢）
- 琵琶曲（元·周巽）
- 琵琶歌（唐·元稹）
- 电子综合实训指导教程(高职高专十一五规划教材)
- 新手学数码单反摄影(附光盘)
- 策反(国共大决战中六大策反事件真相)
- 公司就是你的船(修订版)/员工成长书架
- Excel2007入门与应用技巧/电脑不过如此
- 实用网络设计与配置(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 红楼闲谭/名著闲谭丛书
- 阅读是最好的教育/阳光家庭亲子书系
- 电脑快速入门/电脑不过如此
- 多媒体课件设计与制作实践教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 橡胶成型工胶管胶带胶鞋(技术工人培训用书国家职业资格证书培训教程)/橡胶加工系列
- 饮食益寿/饮食养生小丛书
- Windows Vista入门与应用技巧/电脑不过如此
- 饮食疗病/饮食养生小丛书
- 生死之战(达能娃哈哈国际商战内幕)