“炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜烧肉的做法步骤
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1白萝卜洗净，肉洗净，切块。 -
2白萝卜去皮切块。 -
3葱姜切片。八角洗净。 -
4锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。 -
5放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。 -
6放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。 -
7等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。
小窍门
我用的五花肉，所以放了很少的油，感觉这个菜，油可以适量加大些~~
做好的话，萝卜比肉还好吃呢~~
做好的话，萝卜比肉还好吃呢~~
使用的厨具：炒锅
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