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诗文 芒果般戟
释义
芒果般戟的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 50g
  • 25g
  • 玉米粉 30g
  • 黄油 10g
辅料
  • 芒果 适量
  • 奶油 适量
  • 奶香 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芒果般戟的做法步骤

  • 芒果般戟的做法步骤:1
    1
    准备材料,放黄油隔水融化。
  • 芒果般戟的做法步骤:2
    2
    把面粉、玉米粉、糖粉过筛加入牛奶中搅拌均匀
  • 芒果般戟的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散
  • 芒果般戟的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋加入面糊中搅拌均匀
  • 芒果般戟的做法步骤:5
    5
    加入黄油搅拌均匀,然后开火煎饼皮
  • 芒果般戟的做法步骤:6
    6
    煎好的饼皮用吸油纸包起放冰箱冷藏。
  • 芒果般戟的做法步骤:7
    7
    芒果切条,奶油打发包上。
  • 芒果般戟的做法步骤:8
    8
    般戟做好了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 20:51:13