食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑炒肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片，放入蚝油、少许生抽、少许料酒、胡椒粉、干淀粉抓拌均匀，最后加1勺植物油拌匀腌15分钟左右。红辣椒切片，葱切段，口蘑切片入开水锅中烫半分钟捞出沥干。 -
2热锅冷油，放入里脊肉片滑炒至变色倒出备用。
-
3锅留底油，放入葱段爆香。
-
4倒入口蘑翻炒片刻。
-
5加入1勺料酒、生抽翻炒均匀。
-
6加入红椒片、盐、少许白糖翻炒片刻。
-
7倒入肉片翻炒均匀。
-
8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
- 肉香素食之——甜辣烤麸
- 全麦奶香刀切
- 香橙卡士达慕斯蛋糕
- 啤酒鸡翅
- 西班牙芦笋火腿炒蛋
- 老醋蛰头
- 菠萝海鲜焗饭
- 用平底锅做的香酥鸡蛋卷
- 草莓生日蛋糕
- 改良版的大盘鸡
- 经典湖北菜——糍粑鱼块
- 【三步曲，10分钟搞定一盘美味】川味麻婆豆腐
- 奥尔良松花鸡肉卷
- 自制香菇酱
- 家常鲍汁烧豆腐
- 腊肉炒冬笋
- 鼓汁排骨
- 盐水扎蹄
- 腌菜冬笋
- 黑芝麻糊
- 南瓜香肠汤饭
- 来自春天的美味——家常酸菜竹笋
- 自制玉米花
- 上班族快手菜——干煸五香双丝
- 腊肠炒面
- 元什么什么方的成语
- 元什么什么旨的成语
- 元什么什么本的成语
- 元什么什么枭的成语
- 元什么什么民的成语
- 元什么什么气的成语
- 元什么什么漓的成语
- 元什么什么行的成语
- 元什么什么贞的成语
- 元什么利什么的成语
- 元什么启什么的成语
- 元什么大什么的成语
- 元什么季什么的成语
- 元什么巨什么的成语
- 元什么未什么的成语
- 小重山（宋·向滈）
- 小重山（宋·吕渭老）
- 小重山（宋·吕渭老）
- 小重山（宋·吴潜）
- 小重山（宋·周容）
- 小重山（宋·岳飞）
- 小重山（宋·张元干）
- 小重山（宋·张先）
- 小重山（宋·无名氏）
- 小重山（宋·无名氏）
- 小重山（宋·无名氏）
- 小重山（宋·无名氏）
- 小重山（宋·无名氏）
- 小重山（宋·晁冲之）
- 小重山（宋·晁端礼）
- 唐诗/学前小背包
- 古今传奇故事
- TCP\IP协议分析教程与实验(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 中华人民共和国继承法(实用问题版升级增订2版)/法律单行本实用问题版丛书
- 蜂群衰退原因及防控
- 陕西柿品种资源图说
- 手术器械管理与应用(第2版)(精)
- 中药鉴定学(供中药学药学及相关专业用第2版第二轮规划教材全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材)
- 高中化学(必修1SJ)/校本学案
- MATLAB计算方法(电子信息21世纪高等学校规划教材)
- 小学英语阅读100篇(人物篇)/神奇图解
- Photoshop CS6辅助园林景观设计(附光盘高等职业教育园林类专业十三五规划系列教材)
- 大学计算机基础(第3版高等学校计算机基础教育教材精选)
- 四川省地理国情监测技术方法与实践(精)
- 职业生涯规划与就业指导(供临床医学预防医学口腔医学专业用全国高职高专临床医学专业十三五规划教材)