“平时去超市的时候总会买两包趣多多解馋，因为我超爱这个味道呀，想做这个饼干呢，也好久了，有多久呢，想做的时候买的巧克力豆，结果巧克力豆都快放过期了，哈哈！～！～！～
做法也是超级简单的，曲奇的酥，加上巧克力可可的醇厚，绝对会是让你爱上的味道”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
趣多多巧克力豆饼干的做法步骤
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1黄油室温软化，软化成软膏状 -
2加盐打发至发白，体积变大
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3加入细砂糖，一档打匀，然后加香草精，再打匀
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4分次加入蛋液，每次都要完全吸收了再倒蛋液
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5筛入可可粉，泡打粉，低粉
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6拌至没有干粉
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7倒入一大半巧克力豆，拌匀
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8取15克一个的剂子团圆
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9按扁后排入烤盘
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10表面撒上巧克力豆，按一下，入预热好的烤箱180度烤15分
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11出炉后晾凉即可食用
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12成品
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13成品
小窍门
1.黄油一定要软化到位，这决定最后饼干的口感
2.粉类可以分两次筛入，切拌到没有干粉就可以了
3.我喜欢苦的口味，如果不喜，可以减少可可粉的用量，另外直接加低粉的量就可以了
4.具体烤制的时候随自己家烤箱调节，一般闻到香味再烤三五分就可以了
2.粉类可以分两次筛入，切拌到没有干粉就可以了
3.我喜欢苦的口味，如果不喜，可以减少可可粉的用量，另外直接加低粉的量就可以了
4.具体烤制的时候随自己家烤箱调节，一般闻到香味再烤三五分就可以了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶