“西红柿富含维生素C，多吃西红柿美容噢。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿切块备用。 -
2葱切葱花备用。 -
3将鸡蛋打到盆里。 -
4加入少许料酒打散。 -
5锅中放入适量油。 -
6倒入搅拌好的鸡蛋液。 -
78成熟之后盛出，好吧。。我的基本上全熟了。 -
8锅中再倒入少许油，加入葱花爆香。 -
9放入西红柿，加入少许食盐翻炒。 -
10西红柿炒的酱一点的时候就可以放入鸡蛋了。 -
11加入鸡蛋。 -
12将鸡蛋用铲子切一切，加入少许食盐和糖，翻炒均匀即可。 -
13出锅啦~~~拌米饭炒鸡好吃~~
小窍门
鸡蛋也可以在煎的时候用筷子搅一搅，这样就不用再用铲子弄开了~
使用的厨具：炒锅
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