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诗文 捞汁海鲜
释义
捞汁海鲜的做法
“秋天天热,依然没啥胃口,在网上学做了一款捞小海鲜即简单又好吃。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 半斤
  • 白贝 1斤
  • 花甲 1斤
  • 香菜 1小把
辅料
  • 柠檬 1个
  • 小米辣 2个
  • 少许
  • 1把
调料
  • 海鲜捞汁 2包
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

捞汁海鲜的做法步骤

  • 捞汁海鲜的做法步骤:1
    1
    把买来的海鲜都洗干净了。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:2
    2
    香菜切段。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:3
    3
    柠檬切片,小米辣切段,姜切片,捞汁海鲜网上有售。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:4
    4
    水烧开下入海鲜,放入葱,姜,两勺料酒。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:5
    5
    烧开后稍微煮一会儿海鲜,然后立刻把它们放入冰水中。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:6
    6
    用漏勺捞出海鲜,下蒜末,姜末,小米辣,柠檬,香菜,倒入香油与海鲜捞汁。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:7
    7
    拌匀放置一小时更好吃!
  • 捞汁海鲜的做法步骤:8
    8
    看,有食欲吧!

小窍门

其实小海鲜你们想吃什么就放什么,八爪鱼,带子等……
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:47:05