“小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒猪肉黑木耳的做法步骤
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1黑木耳肉大葱洗净切好备用。 -
2热油、锅一定要热大一点、放蒜爆香。 -
3放肉翻炒。 -
4下黑木耳。 -
5下大葱、放酱和盐、翻炒40秒。 -
6快速翻炒出锅。
小窍门
小炒菜需要高温快速翻炒、炒制刚熟、起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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