食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈炒苦瓜的做法步骤
-
1食材：苦瓜、五花肉、老干妈、洋葱、干辣椒、姜末。 -
2苦瓜切片后加入适量的盐、入底味、去除部分水份。 -
3锅烧热，加入适量底油入五花肉片翻炒。 -
4翻炒至变色，表面焦黄且微微出油后、加入姜末炒香。 -
5加入花干妈酱继续翻炒。 -
6加入少许生抽。 -
7加入洋葱翻炒至微微发软后、加入少许盐。 -
8加入苦瓜和干辣椒。 -
9翻炒一分钟即可。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 空气炸锅烤多宝鱼
- 生腌茄子
- 无糖红枣纸杯蛋糕，松软绵密，浓浓红枣香
- 清炒芦笋
- 青椒莴苣炒鸡蛋
- 青瓜油泼辣子拌面
- 蚝油荷兰豆
- 芹菜牛滑汤
- 茄盒
- 羊肉芫荽饺
- 咖喱花菜四季豆焖熏肉
- 卤肉包子
- 成都外围有名的小吃麻辣串串香【麻辣烫】
- 丝瓜炒鸡蛋
- 淡奶油吐司
- 卤猪肝
- 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长
- 五花肉茭白焖面
- 腌猪肉炖豆角南瓜
- 腐竹海带炖牛肉
- 香菇焖排骨
- 水瓜鱼皮饺汤
- 花甲丝瓜汤
- 油豆角焖五花肉
- 飘风骤雨
- 飘飘什么什么的成语
- 飘飘拽拽
- 飘飘摇摇
- 飘飘欲仙
- 飘飘漾漾
- 飘飘艳艳
- 飘飘零零
- 飙举什么什么的成语
- 飙举电至
- 飙什么什么举的成语
- 飙什么什么至的成语
- 飙什么电什么的成语
- 飙发什么什么的成语
- 飙发电举
- 介春堂（元·曹元用）
- 介根城（清·于衣）
- 介溪太宰画歌（明·湛若水）
- 介溪宗伯荣赐麟袍和甬川少宰韵（明·陆深）
- 介溪相公见赠次韵（明·唐顺之）
- 介然馆道林偶入聚落宿天宁两昔雨中思山遂渡（宋·释德洪）
- 介甫巫山高命光属和勉率成篇真不知量（宋·司马光）
- 介石遗余翁鞋歌以为谢（元·黄玠）
- 介石（明·郭之奇）
- 介石（清·戴梓）
- 介翁见示诞孙志喜之作次韵三首（明·王立道）
- 介轩（明·谢一夔）
- 介轩（明·陈献章）
- 仍就永邑端蒙校原聘（近现代·范天烈）
- 仍有馀意，三步前韵 郁达夫 其一 柳亚子（近现代末当代初·田遨）
- 暮色集(精)/涵芬书坊
- 秩序的沦陷：抗战初期的江南五城
- 花的智慧(精)/涵芬书坊
- 人性与价值(精)/涵芬书坊
- 长安文化与民族文学研究(长安文化与中国文学研究)
- 延续与断裂(徽州乡村的超稳定结构与社会变迁)
- 发达与不发达问题的政治经济学/经济学名著译丛
- 史籍举要(修订本)
- 外援书札/中国社会科学院学部委员专题文集
- 制造路易十四/汉译世界学术名著丛书
- 新型城镇化背景下的我国公共保障性住房和谐供给研究
- 基于EVA的中国石油企业集团投资决策及管理机制研究
- 心理学家的故事
- 象雄珍珠宗
- 原生态的幻想(作为国家非物质文化遗产的剑川石宝山歌会研究)