食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈炒苦瓜的做法步骤
-
1食材：苦瓜、五花肉、老干妈、洋葱、干辣椒、姜末。 -
2苦瓜切片后加入适量的盐、入底味、去除部分水份。 -
3锅烧热，加入适量底油入五花肉片翻炒。 -
4翻炒至变色，表面焦黄且微微出油后、加入姜末炒香。 -
5加入花干妈酱继续翻炒。 -
6加入少许生抽。 -
7加入洋葱翻炒至微微发软后、加入少许盐。 -
8加入苦瓜和干辣椒。 -
9翻炒一分钟即可。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常菜 - 蒜苔炒猪肝
- 糖桂花玛德琳
- 提拉米苏
- 柠香玛德琳
- 韭菜拌番茄
- 日式棉花蛋糕卷
- 家常菜 - 清蒸鳊鱼
- 贝壳小蛋糕
- 马德琳蛋糕
- 庞多米吐司
- 美容汤 之 桃胶银耳汤
- 牛肉煎酿茄子
- 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵
- 初夏瘦身美容餐桌上解腻开胃的麻辣手撕五花肉包菜
- 蜜豆抹茶玛德琳
- 抹茶蜜豆玛芬
- 蒜蓉烤虾
- 烤鲈鱼
- 奶油餐包
- 酸甜美味---番茄牛腩面
- 香葱餐包
- 司康
- 葡萄干葵花小面包
- 奶油小餐包
- 琥珀核桃仁
- 君子不夺人之好
- 君子不究既往
- 君子不齿
- 君子之交
- 君子之交接如水
- 君子之交淡如水
- 君子之交淡若水
- 君子之泽，五世而斩
- 君子之过
- 君子交绝不出恶声
- 君子交绝，不出恶声
- 君子什么什么的成语
- 君子劳心，小人劳力
- 君子协定
- 君子固穷
- 雪中过重湖信笔偶题（唐·韩偓）
- 雪中过高邮湖（明·薛瑄）
- 雪中迎驾（宋·楼钥）
- 雪中迓新宪（宋·方岳）
- 雪中连日行役戏书简同僚（宋·黄庭坚）
- 雪中追和东坡韵八首（明·林光）
- 雪中退朝与诸同舍登秘阁（宋·刘攽）
- 雪中退朝（元末明初·李延兴）
- 雪中送人入太湖作（明末清初·屈大均）
- 雪中送人北游（唐·修睦）
- 雪中送僧还竹阁（宋·释永颐）
- 雪中送别姚元白还金陵（明·欧大任）
- 雪中送叶山人渡江归吴门（明·欧大任）
- 雪中送吴拾之还金溪（明·欧大任）
- 雪中送宋上舍仲敏归滑州省亲（元·傅若金）
- 悬念康熙陵(图文版)
- 临淄区非物质文化遗产名录(上下)(精)
- 餐馆制胜之道(团队创造财富)/唯高餐饮经典书库
- 唐宁街10号新主人(卡梅伦)
- 被误会的中国故事(吴老师诊断常用语)
- 新课程语文课堂特征和教学策略
- 字体设计
- 焦虑与希望--对北京城市贫困群体的传播社会学研究/广播电视公共服务研究系列丛书
- 城市雕塑系统规划
- 家具创意设计/创意设计丛书
- 激发你的潜能(通向成功人生的9堂必修课)
- 行政公文写作(规范技巧最新例文)/公文写作速成培训丛书
- 临界爵迹(Ⅰ)
- 商务文书写作(要领技巧最新例文)/公文写作速成培训丛书
- 女孩富养有幸福