食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈炒苦瓜的做法步骤
-
1食材：苦瓜、五花肉、老干妈、洋葱、干辣椒、姜末。 -
2苦瓜切片后加入适量的盐、入底味、去除部分水份。 -
3锅烧热，加入适量底油入五花肉片翻炒。 -
4翻炒至变色，表面焦黄且微微出油后、加入姜末炒香。 -
5加入花干妈酱继续翻炒。 -
6加入少许生抽。 -
7加入洋葱翻炒至微微发软后、加入少许盐。 -
8加入苦瓜和干辣椒。 -
9翻炒一分钟即可。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 新吃法---鸡腿炖黄瓜
- 姜丝猪挂头肉
- 百合银耳
- 给冰淇淋加点颜色-----紫薯冰淇淋
- 吃起来满口香溢的———红烧鸡腿
- 葱油饼
- 【青色的花儿开了】醋腌青木瓜卷
- 用泰式招牌菜拯救夏日味蕾——泰式咖喱虾
- 叫花鸡——现代家庭版
- 老坛酸菜肉丝米线-----轻松在家做
- 【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕
- 风味豆笙
- 雪梨银耳羹
- 印度风味烤鱼
- 自制咸菜炒鸡蛋
- 清炒虾
- 臊子面
- 白皮酥点心
- 咖喱鱼丸
- 浓浓奶香【鲜奶西米露】
- 螺蛳粉也能在家DIY了
- 油炸鲜奶
- 南瓜素馅烧卖
- 清炒芡实梗
- 段段烧鱿鱼
- catering service
- caterpillar
- cater to
- caterwaul
- catfight
- catfish
- cat flap
- cat food
- Cat got your tongue?
- Cat got your tongue
- catgut
- catharsis
- cathartic
- cathedra
- cathedral
- 虞美人（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人（清末民国初·桂念祖）
- 虞美人（清末民国初·樊增祥）
- 虞美人（清末民国初·樊增祥）
- 虞美人（清末民国初·沈曾植）
- 虞美人（清末民国初·程颂万）
- 虞美人（清末民国初·程颂万）
- 虞美人（清末民国初·程颂万）
- 虞美人（清末民国初·程颂万）
- 虞美人（清末民国初·胡薇元）
- 虞美人（清末民国初·胡薇元）
- 虞美人（清末民国初·邹韬）
- 虞美人（清末民国初·郑元昭）
- 墨染时光(上下)/电网新视界
- 在路上/电网新视界
- 第八个/电网新视界
- 走进全面两孩--浙江的论证及前瞻
- 撷英拾贝/电网新视界
- 阅读的力量/电网新视界
- 春到北田/电网新视界
- 中国异质劳动力省际流动及地区收入差距研究
- 一剪宋朝的时光
- 金牌投资人(2创始人与投资人的博弈智慧)
- 亦云回忆(上下)/传记文学书系
- 酒鬼一家
- 尸案调查科(第2季1罪恶根源)
- 一个女人的自传/传记文学书系
- 蒋廷黻回忆录(增补版)/传记文学书系