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诗文 春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心
释义
春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心的做法
“小菜心,长在春天里,迎着春风,沐着春雨,蠢蠢直长,小小的,嫩嫩的腰杆挺挺玉立...
用手一掐,小青汁透着鲜,味儿带着丝丝甜!几个蒜瓣,几分钟大火,它就成了你碗里的一道菜,除了简单还是简单,这份纯粹的简单,我就是喜欢!
这盘子里的小菜心是我自己种的,所以带着深深的喜爱之情--绿色,环保,安全”

食材明细

主料
  • 小菜心 适量
辅料
  • 蒜瓣 2个
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒小菜心的做法步骤

  • 春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心的做法步骤:1
    1
    刚采来的小菜心,带着水,透着鲜
  • 春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心的做法步骤:2
    2
    热锅,热油,蒜香
  • 春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心的做法步骤:3
    3
    爆炒,大火
  • 春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心的做法步骤:4
    4
    起锅,装盘,完成

小窍门

这是一道没有任何技术含量的蔬菜,喜欢它简单中带着甜美的味道,更喜欢它扛过冬天迎来花期的春天,
因为种它,采摘它,带着收获的喜悦和深深的情感
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 19:45:08