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诗文
双菇炒番茄
释义
食材明细
主料
蟹味菇
适量
海鲜菇
适量
番茄
2个
调料
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
双菇炒番茄的做法步骤
1
食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鲜菇(已清洗)、番茄(已清洗)。
2
将海鲜菇放在案板上切开。
3
将番茄放在案板上切开。
4
将蟹味菇和切好的海鲜菇下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的双菇翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/12/22 19:07:41