食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烩鱼片的做法步骤
-
1龙利鱼室温下自然解冻后切片，泡清水备用。 -
2竹笋剥去老叶，切开四瓣。 -
3入开水里煮去苦涩味。 -
4煮好捞出，凉水浸泡，随用随取。 -
5龙利鱼片捞出控干水份。 -
6加入蛋清、盐、胡椒粉抓上浆。 -
7倒入玉米淀粉裹匀。 -
8竹笋、胡罗卜、香芹、葱、草菇切片，黑木耳撕片。 -
9热锅凉油，爆香花椒、葱片。 -
10放胡罗卜翻炒均匀。 -
11放入竹笋片翻炒。 -
12草菇、黑木耳加入翻炒。 -
13放入香芹翻炒。 -
14加入热水，煮开后转小火。 -
15放入鱼片，煮开后2-3分钟即可。 -
16加盐、胡椒粉、白醋调味盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 腊鸭焖藕
- 咖喱拉面鲜虾小馄饨
- 田园披萨
- 蜂蜜紫薯山药卷
- 酸奶cup cake
- 甜甜圈
- 可乐鸡翅
- 干锅排骨家常做法
- 猪肉汉堡包
- 奥尔良烤翅
- 【肥肥妈的美味手记】——可乐鸡翅
- 巧克力戚风蛋糕
- 韭菜鸡蛋炒小米
- 肥牛金针菇香香卷
- 面包卷蛋糕
- 金汤肥牛
- 肉末黄豆雪里红
- 炝拌豆腐丝
- 炖白菜（烩菜）
- 酱炖黄花菜武昌鱼
- 梅菜扣肉
- 酿豆腐
- 香菇鹌鹑蛋
- 雪燕桃花泪
- 香酥花生米
- 抑什么寡什么的成语
- 抑什么扬什么的成语
- 抑什么扶什么的成语
- 抑什么磊什么的成语
- 抑什么顿什么的成语
- 抑塞什么什么的成语
- 抑塞磊落
- 抑强什么什么的成语
- 抑强扶弱
- 抑恶什么什么的成语
- 抑恶扬善
- 抑扬什么什么的成语
- 抑扬顿挫
- 抑暴什么什么的成语
- 抑暴扶弱
- 韩孟郁招同诸子集鸡鸣寺阁（明·区怀瑞）
- 韩孟郁招同黄宫谕刘宪副高太守梁韩二明府暨（明·李云龙）
- 韩孟郁李宾廷见过时予将解馆还山（明·李孙宸）
- 韩孟郁载酒（明·苏景熙）
- 韩季博所藏青山白云图（元·黄玠）
- 韩季默主簿听雨斋（宋·葛绍体）
- 韩守松卿索近诗（宋·陈造）
- 韩安世堕车蹇足（明·沈周）
- 韩安国引语（魏晋·无名氏）
- 韩宗彦寺丞通判邓州（宋·梅尧臣）
- 韩宪使见贻二白鹇赋以答之（明末清初·屈大均）
- 韩宾仲专壑山房分得春字（明·李云龙）
- 韩寅仲七十有一以诗见贻次来韵赋而寿之（明·张萱）
- 韩寅仲以湘潭令解组还里赋赠（明·张萱）
- 韩寅仲以诗见寿对使走笔用来韵赋谢（明·张萱）
- 建设工程项目管理名师模考题/全国一级建造师执业资格考试名师模考题
- 亲爱的蜂蜜(精)
- 抖音小店从入门到精通(开店入驻装修设计视频营销直播带货)
- 钻井液处理剂实用手册
- 物联网系统开发(普通高等教育物联网工程专业系列教材)
- 新版KET口语与写作教程(从优秀到卓越)/剑桥MSE通用五级考试系列丛书
- 视频序列中的人体行为识别方法/智能光电信息处理与传输技术丛书
- 带你认知MIL-STD-1553B总线(机载总线网络技术系列教材)
- 元怀墓志/北魏墓志精品
- 马克思主义为什么行(中国化时代化的视角)/中国之治的成功密码丛书
- 狐狸打猎人/中国儿童文学经典书系
- 微型计算机原理及接口技术(高等院校精品课程系列教材)
- 电子测量仪器实践指南(普通高等教育电子信息类系列教材)
- 逐陆记(3近代卷美洲文明的毁灭与美利坚的崛起)
- 真空工程设计(上下第2版)(精)