食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝风车奶油戚风蛋糕的做法步骤
-
1裱花装饰主材料：左边是番茄酱，右边是“蓝风车”动物奶油，中间是黄桃罐头。 -
2戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层，在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。 -
3在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。 -
4在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。 -
5第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。 -
6在第二层黄桃丁层表面抹上第三层奶油，并轻轻盖上第三层蛋糕片。 -
7用抹刀将奶油涂抹蛋糕胚所有表面，均匀遮盖住蛋糕底色，并将奶油表面平整抹匀。 -
8用裱花嘴装进奶油挤出花纹装饰蛋糕奶油表面，然后将横切成片状的猕猴桃片轻轻按压在需要的位置上，最后用裱花笔在蛋糕奶油装饰上点上番茄酱，就OK啦！ -
9装饰完整后的“蓝风车”奶油戚风蛋糕图。
小窍门
因为烤完了戚风蛋糕才想起来要拍照片,所以前面关于戚风蛋糕制作的步骤只能下次补发了,希望亲们不要太介意了.偶一定会尽快补上的,谢谢大家支持!
使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
夏季食谱
生日