正宗海米韭菜肉锅贴的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
葱姜花椒适量，加入热水浸泡，等待水凉备用。
2
海米热水泡软即可，海米水保留，海米切碎备用。
3
黑木耳泡发，焯水，切碎备用。
4
肉馅儿加入葱段剁碎备用。
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肉馅儿中加入酱油蚝油生抽调味儿，再加入适量的海米水和葱姜花椒水搅拌（这一步必须有，这样肉馅吃起来Q弹）最后放入海米碎和黑木耳碎。
6
包之前加入韭菜碎，少许盐鸡精，微调味道。
7
饺子皮擀一下，皮薄好吃，放入肉馅儿，中间捏起即可。
8
电饼铛预热，多放一些油，放入锅贴微煎，锅贴底部焦黄之后，加入水淀粉，盖盖子，水分收干即可出锅。
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美味时间。

诗文	海米韭菜肉锅贴
释义	“突然想吃??，那就把制作过程分享给大家吧??” 食材明细主料饺子皮适量颈白肉馅儿适量辅料韭菜适量黑木耳适量海米适量调料酱油适量蚝油适量生抽适量葱适量姜适量花椒适量鸡精适量盐适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度海米韭菜肉锅贴的做法步骤 1 葱姜花椒适量，加入热水浸泡，等待水凉备用。 2 海米热水泡软即可，海米水保留，海米切碎备用。 3 黑木耳泡发，焯水，切碎备用。 4 肉馅儿加入葱段剁碎备用。 5 肉馅儿中加入酱油蚝油生抽调味儿，再加入适量的海米水和葱姜花椒水搅拌（这一步必须有，这样肉馅吃起来Q弹）最后放入海米碎和黑木耳碎。 6 包之前加入韭菜碎，少许盐鸡精，微调味道。 7 饺子皮擀一下，皮薄好吃，放入肉馅儿，中间捏起即可。 8 电饼铛预热，多放一些油，放入锅贴微煎，锅贴底部焦黄之后，加入水淀粉，盖盖子，水分收干即可出锅。 9 美味时间。使用的厨具：电饼铛所属分类：小吃
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食材明细

海米韭菜肉锅贴的做法步骤