食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手撕鸡的做法步骤
-
1备好图中材料（土鸡半只，忽略我家前一晚那样砍了半只鸡，哈哈）。 -
2姜，蒜，沙姜，一起剁碎，备用。 -
3葱花香菜切好备用。 -
4鸡处理干净，摸上适量盐焗鸡粉，冷水下锅，上气后蒸20分钟。 -
5蒸好的鸡，晾凉。 -
6撕成小块，放入容器中。 -
7加入剁碎的姜蒜末，一勺酱油，0.5勺盐焗鸡粉，0.5勺蚝油，适量花椒粉，适量芝麻，2勺辣椒油，葱花香菜。 -
8一起搅拌均匀即可装盘。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玛徳琳
- 洋葱煎牛排
- 水晶紫薯球
- 佛手茶饮
- 药桔橄榄饮
- 肉炖鳝鱼
- 心太软糯米枣
- 芝士蛋糕
- 高贵冷艳的——巧克力玫瑰花
- 西米芋圆露
- 简易版鸡蛋灌饼
- 纯碱手工原味饼
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- 紫薯包
- 炒嫩莴笋叶
- 陈醋萝卜皮
- 椰蓉豆沙卷
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- 五香茶蛋
- 豆沙小饼
- 胡萝卜肉末炒鸡蛋
- 夏日饮品:绿豆沙雪山
- 麻辣脆香甜豆
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- 什么容什么蓄的成语
- 什么容什么覆的成语
- 什么容什么观的成语
- 什么容什么觑的成语
- 什么容什么说的成语
- 什么容什么貌的成语
- 什么容什么贵的成语
- 什么容什么辩的成语
- 什么容什么迫的成语
- 什么容什么雅的成语
- 什么容什么面的成语
- 什么容什么顾的成语
- 什么容什么饰的成语
- 什么容什么马的成语
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- 题爱悫轩卷（明·林弼）
- 题爱日堂（明·李昌祺）
- 题爱日楼为钱世恩正郎（明·林光）
- 题爱日楼（明·孙一元）
- 题爱月夜眠迟（明·区元晋）
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- 题爱柏轩（元末明初·戴良）
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