食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手撕鸡的做法步骤
-
1备好图中材料（土鸡半只，忽略我家前一晚那样砍了半只鸡，哈哈）。 -
2姜，蒜，沙姜，一起剁碎，备用。 -
3葱花香菜切好备用。 -
4鸡处理干净，摸上适量盐焗鸡粉，冷水下锅，上气后蒸20分钟。 -
5蒸好的鸡，晾凉。 -
6撕成小块，放入容器中。 -
7加入剁碎的姜蒜末，一勺酱油，0.5勺盐焗鸡粉，0.5勺蚝油，适量花椒粉，适量芝麻，2勺辣椒油，葱花香菜。 -
8一起搅拌均匀即可装盘。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 回锅肉
- 清蒸排骨
- 白玉菇炒肉片
- 香椿苗拌豆腐
- 绿豆芽炒河粉
- 猪肉脯
- 啤酒鸡翅
- 酸辣汤面（十足开胃＆快手懒人）
- 面包机版懒人面包
- 面包机做年糕
- 懒人肉松
- Kitty抹茶千层蛋糕
- 益母草鸡蛋黑糖水
- 热汤面
- 肉末青蒜豆腐
- 猪肉圆白菜饺子
- 原味豆浆
- 山药核桃米糊
- 枸杞银耳雪梨羹
- 香椿炒鸡蛋
- 小米燕麦粥
- 云吞荷包蛋
- 炸麻花
- 洋葱炒猪肉皮
- 冰糖枇杷羹
- 因陋就简
- 因陋就隘
- 因隙什么什么的成语
- 因隙间亲
- 因难什么什么的成语
- 因难见巧
- 因革什么什么的成语
- 因革损益
- 因风什么什么的成语
- 因风吹火
- 团什么一什么的成语
- 团什么什么致的成语
- 团什么什么锦的成语
- 团什么什么面的成语
- 团什么簇什么的成语
- 东窗（宋·寇准）
- 东窗（宋·文同）
- 东窗（宋·陆游）
- 东窗（宋·陆游）
- 东窗（宋·韩维）
- 东符象芝（清·多隆阿）
- 东篱三首（宋·陆游）
- 东篱丙辰季秋作（元末明初·叶颙）
- 东篱有感（清·林占梅）
- 东篱杂书四首（宋·陆游）
- 东篱杂题五首（宋·陆游）
- 东篱约（近现代·俞律）
- 东篱酌别碧云（明·何吾驺）
- 东篱采菊图（金·赵秉文）
- 东篱（宋·王十朋）
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