食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯蔓越莓饼干的做法步骤
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1全家福 -
2蔓越莓切成更小的颗粒
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3黄油软化，加入糖粉，用打蛋器充分融合，打到均匀即可
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4加入蛋液，搅拌均匀
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5加入小颗粒的蔓越莓
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6加入筛过的低粉，用橡皮刮刀搅拌，直到面粉和黄油充分融合，变成面团
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7加入紫薯泥
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8面团放到油纸上，整理成正方形，装袋放到冰箱冷冻室，大概一个小时，变硬取出，用刀子切成薄厚5-6厘米左右的饼干片。
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9把饼干放到烤盘中，160度，中层，20分钟！
小窍门
由于我添加了紫薯，晾凉之后不是很脆
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙