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诗文 青椒鸡蛋馅饼
释义
青椒鸡蛋馅饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 青椒 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

青椒鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：1
    1
    面粉加一点白糖，加酵母揉匀发酵。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散加适量盐炒熟。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：3
    3
    放碗中放凉备用。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：4
    4
    青椒去辣筋，稍稍打碎，要有点颗粒感，不要过度打。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：5
    5
    挤干青椒的水份，放鸡蛋中。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：6
    6
    加适量盐、花椒粉、蚝油、一点食用油搅匀。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：7
    7
    拌好备用。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：8
    8
    面团擀成面皮。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：9
    9
    包上馅料。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：10
    10
    用手轻轻的把饼按薄一点。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：11
    11
    平底锅中放少许油，放饼坯烙制。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤：12
    12
    烙制两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/16 20:45:15