“胡萝卜丝炒土豆丝。胡萝卜是秋季时令蔬菜，常吃胡萝卜具有很好的益肝明目、通便防癌、美丽容颜、延年益寿等功效。而土豆膳食纤维丰富，也具有很好的通便排毒作用。所以这一款菜谱热量低，不易发胖，还有助通便、排毒、减肥的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒土豆丝的做法步骤
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1胡萝卜1根，土豆1个，青椒1个，葱蒜适量。 -
2胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。 -
3多投几次去除淀粉。 -
4淀粉少不糊锅。 -
5准备好葱蒜青椒。 -
6平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。 -
7加胡萝卜丝和土豆丝翻炒。 -
8加青椒丝加盐加五香粉炒均匀。 -
9炒好了营养清淡好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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