网站首页  词典首页

诗文	冬瓜羊肉汤
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 冬瓜 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 冬瓜羊肉汤的做法步骤 1 羊肉剁成块。 2 冷水下锅，加料酒、姜片焯水3分钟。 3 温水洗净浮沫，沥去水。 4 锅中放油，放入羊肉翻炒，加料酒、生抽、老抽、姜蒜辣椒、八角、桂皮、香叶上色炒香，加水烧煮半个小时。 5 冬瓜去皮切块。 6 放入冬瓜块，加盐调味，煮熟。 7 清淡又鲜美，适宜秋冬季节温补。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	猪肉炒藕片 电饭锅版鸡蛋羹 【闽菜】—闽生果 塌茄子 土豆丝炒肉 芥菜豆腐汤 红烧肉炖土豆 【讲讲我和麦香之狐的故事】翡翠煎饼 自制杏肉酱 爽口腐皮 辣炒生菜梗 炒木犀葱头 【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜） 浓香酥脆好滋味 花生酱小酥饼 沙茶仔鸡 小孩的最爱------玲珑小蛋卷 【闽菜】爆鳝片 地三鲜 真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼 焖桂林米粉 太平燕 【闽菜】闽菜传说：意趣双关的“吉利虾” 炸糖圈 鱼香茄子 豆腐皮包肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。