“儿子很喜欢的一种食物，平时一直是用油锅煎，煎后完还得用厨房吸油纸再吸掉饼上的油脂，这次尝试用九阳新款空气炸锅来制作，味道感觉比油煎的更棒，而且还不油不腻，外面的面包糠香香脆脆，里面是香香软软的内芯，非常值得一荐。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆可乐饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2锅中放橄榄油（也可用黄油），加入洋葱末炒香至微软。
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3放入猪肉末炒至变色
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4蒸熟的土豆压成泥
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5把炒好的馅料放入土豆泥中，加入盐和胡椒粉调味
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6准备蛋液，面包糠、面粉。
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7将混合好的馅料做成圆球状
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8再压扁成饼状，依次沾上面粉、蛋液、面包糠
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9空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟，炸篮放锡纸，底部刷薄油后摆上可乐饼，在表层再轻轻刷上一层。
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10将炸篮放入预热好的炸锅中。
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11薯条键，约15-18分钟
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12炸至饼皮微黄即可出炉。
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13美美的享用吧！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
小吃